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友余紫砂佛像茶杯連蓋250毫升 (紫泥)

友余紫砂佛像茶杯連蓋250毫升 (紫泥)

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商品描述
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產品特色 :
1) 感受茶溫
紫砂的微小洞孔充斥著不流動的空氣,而空氣是不良導熱體,故紫砂壺散熱較慢。於短時間內品茶,仍能細味一杯暖茶。

2) 透氣抗餿
紫砂透氣性能佳,用以泡茶不易變味,具較好的保鮮及保味功能。

3) 細味餘香
紫砂具雙氣孔結構,有很多肉眼看不見的微小洞孔,為紫砂壺提供呼吸空間,泡茶時透氣不滲水,可保存茶味。而紫砂壺經長期泡茶後,在不放茶葉及只沖熱水的情況下,仍能傳出陣陣茶的餘香。

4) 健康養生
以紫砂品茶,茶水順口不苦澀。茶的澀味及苦味分別來自鉀離子及咖啡因。根據英國期刊相關研究1,將茶湯倒入紫砂、玻璃、不銹鋼及塑膠器皿,再比較各器皿中茶湯的鉀離子及咖啡因含量,結果發現紫砂的為最低。故此,以紫砂品茶能改善其苦澀程度,更可達到健康養生效果。

宜興專製

1《Effect of teapot materials on the chemical composition of oolong tea infusions》,

Journal ofthe Science of Food and Agriculture, 2017 AUG)英國期刊《論茶壺材質對於烏龍茶茶湯化學成分的影響》
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